Oleh-oleh Dodol Khas Kota Garut

May 27, 2019
Info Wisata

Oleh-oleh Dodol Khas Kota Garut-. Dodol garut merupakan salah satu komoditas yang telah mampu mengangkat citra Kabupaten Garut sebagai penghasil dodol yang di produksi. Dodol garut ini di kenal sangat luas karena rasanya yang khas dan kelenturan yang berbeda dari produk yang sejenis dari daerah lain.

Tentang Oleh-oleh Dodol Khas Kota Garut

Industri ini berkembangsejak tahun 1926. Oleh seorang pengusaha yang bernama Ibu karsinah dengan proses pembuatan yang sangat sederhana dan terus berkembang hingga saat ini. Hal ini di sebabkan karena :

  • Memiliki cita rasa yang berbeda dan mampu bersaing dengan jenis dodol yang berasal dari daerah lain
  • Harganya terjangkau dan merupakan makanan yang sangat di gemari oleh masyarakat
  • Proses pembuatannya sangat sederhana dan bahan bakunya mudah di peroleh
  • Tidak menggunakan bahan pengawet dan tambahan bahan makanan yang bersifat sintetis
  • Memiliki daya tahan cukup lama ( 3 bulan )

Komoditi ini mudah dikembangkan dengan modofikasi bahan baku utamanya yaitu dengan manfaatkan bahan lain buah waluh, Kentang, Kacang, Pepaya, Nanas, Sirsak dan lain-lain. Dekranasdajuga membantu pemasaran melalui pameran-pameran, Perbaikan kualitas produk maupun perbaikan desain kemasan melalui pelatihan-pelatihan.

Rata-rata kapasitas produksi pertahun adalah 4.378 ton.

Resep Dodol Garut Picnic Simpel Khusus Lembut serta Empuk Asli Enak. Paket kotak merah jambu dengan isi potongan dodol-dodol hitam serta cokelat susu dengan rasa legit yang sepanjang bertahun-tahun telah jadi ikon Garut.

Dodol Picnic ciri khas Garut manis legit tidak cuma jadi oleh-oleh ciri khas dari Garut. Bahkan juga beberapa orang dari Jakarta atau kota beda sekitaran Garut juga jadikan dodol ini jadi oleh-oleh waktu pulang kampung. Bermacam kreasi dodol garut ada beberapa macam, salah satunya ada dodol garut zebra, dodol garut warna warni, dodol garut bermacam rasa buah, dodol garut.

Jadi buat anda yang mau liburan ke garut jangan khawatir karna kota garut gak hanya tempat wisatanya juga yang terkenal tetapi oleh-oleh khas garut nya juga terkenal luas. Gak seru kalo liburan ke garut gak bawa oleh-oleh khas garut. Anda juga bisa langsung menyaksikan proses pembuatan dodol garut.

Salam Wisata Garut Bersama Garut Trip Agent

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *